今日のゆうごはん

ししゃもと春キャベツのグラタン。

冗談にしかみえませんが、本当にあった話です。ししゃもは焼くのが大変と指摘があり慎重に中火で焼きましたら、うまくいきました。危うく、強火のまま調理してすべて破裂させるところでした。グラタンは冷凍してあったホワイトソースと、大量に買ってしまった春キャベツの消費方法を考えていて出会ったものです。順当に美味しかったです。