今日のゆうごはん

エビチリ、黒米ご飯、ねぎとじゃがいものみそ汁

エビチリ、今回は「基本の中華」のレシピを使いました。前回とは違い、ケチャップを入れるレシピなので、これはまろやかな辛さを想像していたら、まったく違って非常に辛かったです。でも、前回のミソだけのレシピよりは好みの味でした。あと、ネギを足してみた。エビチリにはネギが入っていないと嫌なのです。
ちなみに前回のはこれ。

こっちはエビがものすごく美味しかったので、エビチリを食べてるというよりも、ちょっと辛い味付けのエビを食べているという印象しか残っていません。