アスパラチャーハン

お休みの日は作っては食べ、作っては食べ、になりがちです。アスパラはすぐいたむので、消費しようと躍起になっています。今日はチャーハンに入れてみました。他の具材は、叉焼とあげ。ごはんは黒米入りのごはんです。あげもまた、先週からあるので食べねばと。こんなチャーハン邪道だなぁと思いながら作ってみたんですが、意外と美味しい。私は横着者なので、ごま油で炒め、最後に必ず中華だしを入れます。こうするとチャーハンの素がなくてもチャーハンの味になるというまか不思議。