カロリー控えめ野菜スープ。残っていたソーセージ、小松菜、トマト、ねぎ。最近何にでもネギを載せてみる。けっこう 何にでもあう。シンプルな野菜スープをおいしく作るコツは、しっかりアクとりすること、だと思う。アクとりを怠ると、えぐみの残る味になっ…
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